Oficina de alimentação Ayurvédica em Campos do Jordão

Em parceria com o Instituto Integrado Sandri e o Krishna Shakti Ashram, realizaremos no próximo fim de semana uma oficina de alimentação natural ayurvédica em Campos do Jordão.

Data: Sábado, 01/08 das 10 às 17 h

Local: Sítio Querência (próximo ao Krishna Shakti Ashram)

Módulo teórico (manhã)
Identificando os Doshas;
Os seis sabores e os cinco elementos;
Dieta básica para Vata, Pitta e Kapha;

Módulo prático (tarde)
Apresentaçã e uso de ghee;
Especiarias digestivas, massalas;
Receitas básicas (ovolactovegetarianas);

Risoto integral;
Quinoa;
Palak Paneer (prato indiano);
Sopa de gengibre com grãos;
Chás e doces de frutas;

Todos os pratos são inspirados na Ayurveda, adaptados ao paladar brasileiro e práticos,
preparados em 30 minutos.

Investimento: R$ 150,00 por pessoa.
Incrições pelo (11) 8201-3647.

Hospedagem no Krishna Shakti Ashram (http://www.ashram.com.br/).