Amanhã os hindus celebrarão o Mata Annapurna Pooja, o festival em homenagem à Annapurna – a deusa da nutrição e fertilidade. Ela é o aspecto da Mãe Natureza que nutre a todos os seres e nos e prepara para a auto-realização.
Essa data é celebrada pelas mulheres que preparam rituais como forma de expressão de gratidão pelos alimentos, pela prosperidade e saúde, pelo sucesso matrimonial e para o bom desenvolvimento das crianças. Algumas praticam o jejum, outras oferecem alimentos para os necessitados e para meninas maiores que 10 anos, e a maioria recita os mantras em homenagem à Deusa. Nos altares, são oferecidos flores, doces e leite.
Há uma antiga tradição relacionada ao casamento em que a mãe da noiva a presenteia com uma estátua da Anapurna quando a sua filha se casa, para que a Deusa a proteja e nunca deixe faltar alimentos na casa do futuro marido.
Os alimentos nutrem o funcionamento bioquímico do nosso corpo que é o nosso templo – o instrumento de expressão dos talentos da nossa alma. Quando penso nessa oportunidade de celebrar a Nutrição em todos os seus aspectos, me lembro do ditado: ”a atenção intensifica e a intensão constrói”.